S72 Gin • S72

S72 GIN

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2020/07/SE72GIN-10.jpg

JAG GÖR
VAD JAG ÄLSKAR

"S72 Gin har en originell smak som har visat sig populär bland ginälskare runt om i världen."

I den extremt konkurrenskraftiga ginindustrin är det ett svårt förslag att sticka ut, men efter många månaders hårt arbete med den perfekta ”blandningen” föddes S72 Gin äntligen!

GrundareSTEFAN EVERTS

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2018/09/stefan-signature.png

Efter många månaders hårt arbete...VÅR HISTORIA

After a chance encounter with Belgian mountainbike world champion Filip Meirhaeghe on the ‘Eternal Fame’ TV show in 2012, Everts love for gin really blossomed and his since taken him on a five year journey to create a product worthy of his name.

Educating himself on the entire industry through reading books and tasting different flavours, it was another coincidental between his father and a local gin distillery that provided Everts with the spark to start creating the product himself.

As big fans of the star motocross rider, the distillery explained all the processes necessary to bring S72 Gin to the marketplace and then helped with all the sampling and testing, so that Everts could create the unique flavour he was looking for.

I den extremt konkurrenskraftiga ginindustrin är det ett svårt förslag att sticka ut, men efter många månaders hårt arbete med den perfekta ”blandningen” föddes S72 Gin äntligen!

Och … om den violetta smaken i ginen? Stefan upptäckte den av en slump under ett besök hos en tidigare sponsor när de höll på att konstruera en motorcykel. Han blev erbjuden ett violett godis och Stefan blev så fängslad av smaken att han omedelbart efter hemkomsten bad destilleriet att införliva denna smak i sin egen gin.

Upptäck dom botanicals.the 'Legend' Gin

S72 ”Legend” Gin har varit ett etablerat värde i ginvärlden sedan 2017. Sex år senare har den delikatess som skapades av den tiofaldige världsmästaren i motocross Stefan Everts fått ett helt nytt utseende: en flaska i form av siffran 1.

Smaken – viol – har länge funnits i smaken. Men ögat vill också ha något. Stefan Everts hade under en längre tid lekt med tanken på en ny, uppseendeväckande flaska. Bollen började verkligen rulla när han satte sig ner med designern Troy Lee. Den tiofaldige världsmästaren, som redan hade arbetat med designern under sin karriär som motocrossförare, bad amerikanen att designa en ny flaska. Troy Lee kom på idén med en flaska i form av siffran 1. En referens till de många förstaplatser som Stefan Everts uppnådde i sin rikt fyllda karriär (tio världsmästartitlar, 101 GP-segrar).

”Jag är mycket nöjd med slutresultatet”, säger Stefan Everts. ”Den här flaskan fångar verkligen ögat. Och jag gillar också kopplingen till mina segrar. I min karriär har jag alltid velat vara bäst. Med min gin också.”

Flaskans form:

    • Nr 1. Stefan är och förblir nr 1 i motocross. Även om de kom nära är han fortfarande rekordhållare med 10 världsmästartitlar.
    • Den lagerkrans som omger logotypen. En referens till de många segrar som Stefan tilläts uppnå under sin karriär.
    • Kronan med siffran 72. Den välkända logotypen för S72 Gin. 72 med hänvisning till Stefans födelseår och det tävlingsnummer han körde under de sista åren av sin karriär. Detta nummer kan till och med endast fästas av Stefans ättlingar.
    • I botten av de 10 stjärnorna. De 10 vunna världsmästartitlarna
    • Citat på höger sida. Stefans skrivna livsmotto. En tänkare. Det handlar om att alltid se framåt och att inget hinder är för stort för att övervinnas. Även en kameleont kan surfa på havets vågor, om han bara har tillräckligt med viljestyrka.
    • Flaskans ursprungliga designer Troy Lees signatur på vänster sida.
    • På baksidan. Stefans profil med guldkrona. Efter att ha vunnit sin 10:e världsmästartitel och även året för sin pensionering, firades han och fick en gyllene krona på huvudet.
    • På baksidan hittar du också de botaniska ingredienserna i S72 Gin och en smakbeskrivning som jurymedlemmarna i en internationell tävling skrev om denna gin.
    • Äntligen högst upp på hållplatsen. En kopia av det tidigare tanklocket.

Var det du som hittade alla dessa detaljer och referenser?
Vi är stolta över denna handgjorda flaska och särskilt över att den så väl speglar vem Stefan är. Dessutom har han komponerat denna S72 Gin med samma passion som han byggt upp sin karriär och sitt liv.

S72 ”Legend” Gin framställs av spannmålsalkohol som har destillerats 5 gånger genom kontinuerlig kolonndestillation. Denna sammansatta gin har en mycket distinkt, blommig smak som kommer från violessensen. Andra botaniska ingredienser som används i ginen är enbär, rönnbär, koriander, färsk lime, ingefära, hedblomster och fläderblomster.

De flesta av de botaniska ingredienserna har infunderats eller destillerats separat för att extrahera deras essens, vilket gör att de kan uttrycka sina kvaliteter i renaste form.
S72 Gin har en ABV på 43% men kan avnjutas ren eller med is för att njuta av harmonin mellan de olika smakerna till fullo.

Avsmakningsanmärkningar (enligt London Spirits Competition): Limezest och hallon i doften. Violett är framträdande i gommen. Avslutar med toner av citronsorbet.

S72 Violet Flavored Gin Botanical Juniper Berry

01. JUNIPER BÄR

Enbär är det väsentliga botaniska i alla gin.

S72 Violet Flavored Gin Botanical Rowanberry

02. RÖNNBÄR

Rönnbär, denna röda bär inspirerade keltiska läkemedel och recept i generationer.

S72 Violet Flavored Gin Botanical Dried Coriander

03. KORIANDER

Rönnbär, denna röda bär inspirerade keltiska läkemedel och recept i generationer.

S72 Violet Flavored Gin Botanical Fresh Lime

04. FÄRSK LIME

Medan vi måste erkänna att ordet lime hänvisar till en art som kanske inte ens är relaterad botaniskt, den mest sålda lime över världen är den persiska lime.

S72 Violet Flavored Gin Botanical Ginger

05. INGEFÄRA

Ingefära ger sin specifika klara, uppfriskande och lätt peppriga smak.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2018/09/heathflower.png

06. VÄRMEBLOMMARE

Det här är en mycket lokal produkt, det finns många hektar hedfält i Houthalen, Belgien.

S72 Violet Flavored Gin Botanical Dried Elderflower

07. FLÄDERBLOMMA

Fläderblomma smak är lätt honung – vanilj – jasmin – päron och helt annorlunda än alla andra smaker.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2018/10/violet-flower.jpg

08. VIOLETT

Denna aromatiska blomma ger en sublim touch till gin

London Tasting AwardsLTA SILVERMEDALJ 2025

Upptäck London Tasting Awards 2025, ett exceptionellt evenemang som hyllar vin, öl och spritdrycker av högsta kvalitet. Syftet är att lyfta fram produkter av högsta kvalitet genom att sammanföra passionerade amatörer och erfarna experter i våra juryer. Tillsammans utforskar de och belönar de provningar som kommer att glädja de mest krävande gommarna.

S72 Gin ”The Legend” belönades med en SILVERMEDALJ i kategorin :
Infuserad & Aromatiserad gin

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2025/04/S72-GIN-THE-LEGEND-BOTTLE-BADGE.png

London Spirits CompetitionLSC SILVER MEDAL 2021

London Spirits Competition vill uppmärksamma, belöna och hjälpa till att främja spritvarumärken som framgångsrikt har skapats för att identifiera sig med och rikta sig till en specifik spritdrickare. För att ett spritvarumärke ska förtjäna sin plats på en detaljhandlares hylla eller en restaurangs spritlista – och sedan stanna kvar där – måste det vara säljbart och konsumentdrivet och inte bara produceras i den allmänna förhoppningen att det kan hitta tillräckligt många människor som är villiga att sälja och köpa det.

Upptäck nya smaker.the 'Bubblegum' Gin

Stefan har alltid varit en person som älskar att bläddra i saker. Han är som ett barn i en godisbutik…

Detsamma gäller för hans besök på destilleriet. Om han har tid kan man hitta honom i infusionsrummet. Det är här som hans nyfikenhet alltid får honom att komma på nya, ibland galna idéer. Den här gången kommer han också på en lockande smak. Det tar inte lång tid innan han ber att få göra ett prov. Hans tankar är redan i full gång: ny smak, ny flaska… Han är nöjd med provet. Nu ska det bli en supercool flaska. Ribban är högt satt. Den måste inte bara vara cool, utan också sticka ut från mängden. En flaska av tusen. Lär känna vår nya S72 Gin Limited Edition!

En helt ny smak, med en smak av tuggummi. Allt detta i en, enligt vår mening, ”cool” flaska. Vi tycker att vi har lyckats. Och vad tycker ni?

Vanilj, blåbär med djuplila fruktkött, vindruvor, bubbelgum, enbär, apelsin- och curaçaoskal, angelicafrö och rot.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/03/bubblegum-gt.png

S72 ”Bubblegum” Gin är framställd av spannmålsalkohol som har destillerats 5 gånger genom kontinuerlig kolonndestillation. Denna blandade gin är en resa tillbaka till barndomen med den typiska bubbelgumsmaken. De växter som används i Bubblegum Gin har destillerats eller infunderats för att extrahera essensen av deras smak. Botaniska växter som används är blåbär, hibiskus, angelikarötter, apelsin (skal), koriander, enbär och många andra. Limited edition har en ABV på 40° och avnjuts med fördel i kombination med en fruktig tonic (t.ex. Fever Tree® Raspberry & Rhubarb).

Förbered dig på en fruktig och söt upplevelse och njut av den typiska smaken från ungdomarnas lekplatser.

S72 Violet Flavored Gin Botanical Juniper Berry

01. JUNIPER BÄR

Enbär är det väsentliga botaniska i alla gin.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/03/BLUEBERRIES-300-e1646336196673.jpg

02. BLÅBÄR

Rönnbär, detta röda piquatbär har inspirerat keltiska mediciner och recept i generationer.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/03/ANGELICA.jpg

03. ANGELICA FRÖ & ROT

Angelica produces a pleasant musky scent often compared to that of juniper or coriander. It has been cultivated for ages as an aromatic bitter.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/03/VANILLA.jpg

04. VANILJ

Vanilj planifolia är en tropisk orkidé med en utsökt, ätbar frukt, vaniljstången.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/03/GRAPES.jpg

05. DRUVOR

Druvor är en typ av frukt som växer i klasar på 15 till 300, och kan vara röd, svart, mörkblå, gul, grön, orange och rosa.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/03/ORANGE-PEELS.jpg

06. APELSINSKAL

Även om de ofta kasseras, är apelsinskal rika på viktiga näringsämnen, såsom fibrer, C-vitamin och polyfenoler.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/03/CURACUA-PEELS.jpg

07. CURAÇAO SKAL

Curaçao-skalär skalen på den syrliga apelsinen (Citrus Aurantium Currassuviencis). På grund av närvaron av olika bitterämnen är denna skal mycket bitter.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/03/BUBBLE-GUM.jpg

08. BUBBLEGUMMI

Bubbelgum är en typ av tuggummi, designat för att blåsas upp ur munnen som en bubbla.

London Spirits CompetitionLSC BRONZE MEDAL 2022

London Spirits Competition vill uppmärksamma, belöna och hjälpa till att främja spritvarumärken som framgångsrikt har skapats för att identifiera sig med och rikta sig till en specifik spritdrickare. För att ett spritvarumärke ska förtjäna sin plats på en detaljhandlares hylla eller en restaurangs spritlista – och sedan stanna kvar där – måste det vara säljbart och konsumentdrivet och inte bara produceras i den allmänna förhoppningen att det kan hitta tillräckligt många människor som är villiga att sälja och köpa det.

https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2022/04/S72-LIMITED-GIN-BRONZE-MEDAL2.png

DET FINNS VISSA GINS
DU MÅSTE DRICKA.

More than once, of course.
S72 Gin 'the Legend" nr.1 - 70cl
 52
A new bottle with a renewed taste. This new Number 1 bottle is filled with the renewed S72 Gin 'the Legend'. The base of violet, of course, remained the same. We now use water from another region and grain instead of potato alcohol. We also removed the Chinese tea from the recipe. This gives the S72 Gin 'the Legend' a more refined taste.
S72 Gin 'Bubblegum' - 70cl
 49,50

Bubblegum Gin Has Landed at S72. This deliciously balanced gin is nostalgic in taste and hugely enjoyable to those looking for a sweet and fruity gin drink to enjoy with friends and family.

COCKTAILS