Le gin S72 ‘Legend’ est une valeur sûre dans le monde du gin depuis 2017. Six ans plus tard, la friandise née du cerveau de Stefan Everts, dix fois champion du monde de motocross, se présente sous un tout nouveau jour : une bouteille en forme de chiffre 1.
La saveur – violette – est présente depuis longtemps dans le goût. Mais l’œil veut aussi quelque chose. Depuis un certain temps, Stefan Everts caressait l’idée d’une nouvelle bouteille originale. Les choses ont vraiment commencé à bouger lorsqu’il s’est assis avec le designer Troy Lee. Le décuple champion du monde, qui avait déjà travaillé avec le designer dans sa carrière de pilote de motocross, a demandé à l’Américain de concevoir une nouvelle bouteille. Troy Lee a eu l’idée d’une bouteille en forme de chiffre 1. Une référence aux nombreuses premières places obtenues par Stefan Everts au cours de sa riche carrière (dix titres mondiaux, 101 victoires en GP).
“Je suis très satisfait du résultat final”, déclare Stefan Everts. « Cette bouteille attire vraiment l’attention. Et j’aime aussi le lien avec mes victoires. Dans ma carrière, j’ai toujours voulu être le meilleur. Avec mon gin aussi.
Forme de la bouteille :
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- Le numéro 1. Stefan est et reste le numéro 1 du motocross. Bien qu’ils se soient rapprochés, il reste le détenteur du record avec 10 titres mondiaux.
- La couronne de laurier entourant le logo. Une référence aux nombreuses victoires que Stefan a pu remporter au cours de sa carrière.
- La couronne avec le chiffre 72. Le logo bien connu de S72 Gin. 72 faisant référence à l’année de naissance de Stefan et au numéro de course qu’il a conduit au cours des dernières années de sa carrière. Ce numéro ne peut être épinglé que par les descendants de Stefan.
- Au bas des 10 étoiles. Les 10 titres mondiaux remportés
- Citation sur le côté droit. La devise écrite de la vie de Stefan. Un penseur. Il s’agit de toujours regarder vers l’avenir et aucun obstacle n’est trop grand à surmonter. Même un caméléon peut surfer sur les vagues de la mer, à condition d’avoir suffisamment de volonté.
- Signature du designer initial de la bouteille, Troy Lee, sur le côté gauche.
- A l’arrière. Profil de Stefan avec couronne en or. Après avoir remporté son dixième titre mondial et l’année de sa retraite, il a été fêté et a reçu une couronne d’or sur la tête.
- Au dos, vous trouverez les plantes du Gin S72 et une note de dégustation rédigée par les membres du jury d’un concours international à propos de ce gin.
- Enfin au sommet de l’arrêt. Une réplique de l’ancien bouchon de carburant.
Avez-vous découvert tous ces détails et références ?
Nous sommes fiers de cette bouteille faite à la main et surtout parce qu’elle reflète si bien qui est Stefan. De plus, il a composé ce S72 Gin avec la même passion qu’il a construit sa carrière et sa vie.
Le Gin S72 ‘Legend’ est produit avec de l’alcool de grain qui a été distillé 5 fois, par distillation sur colonne continue. Ce gin composé a un goût floral très distinctif fourni par l’essence de violette. Les autres plantes utilisées dans le gin sont la baie de genévrier, la baie de sorbe, la coriandre, le citron vert frais, le gingembre, la fleur de bruyère et la fleur de sureau.
La plupart des plantes ont été infusées ou distillées séparément pour extraire leur essence, leur permettant d’exprimer leurs qualités dans la forme la plus pure.
S72 Gin a un ABV de 43% mais peut être dégusté pur ou sur glace pour profiter au maximum de l’harmonie des différentes saveurs.
Notes de dégustation (selon London Spirits Competition) : Zeste de citron vert et framboise au nez. La violette est prédominante en bouche. Finale sur des notes de sorbet au citron.