Purple 72 • S72

NOUVELLES S72

Purple 72

25 septembre 2018by vierthom
https://www.s72gin.com/wp-content/uploads/2018/09/S72-PURPLE72.jpg

“Purple 72” Un cocktail violet a bien sûr sa place dans cette série de recettes.
C’est le favori de Stefan, il représente sa couleur préférée, le violet.
Ce cocktail est l’un des plus difficiles à composer.

Les Ingredients

5 cl. de Gin S72

3 cl. de Sirop de violette

3 cl. de Jus de citron vert

1 Blanc d’oeuf

La Garniture

Une fleur violette

Préparation

1. Agitez les blancs d’oeuf avec 1 glaçon pendant 10 secondes, jusqu’à formation de mousse.

2. Ajoutez de la glace supplémentaire, le gin S72, le sirop de violette et le jus de citron vert.

3. Agitez pendant 15 secondes (si l’agitateur s’embue, cela signifie que le contenu est suffisamment refroidi).

4. Versez dans une passoire fine en remplissant votre verre coupé puis terminez par une violette.

Achetez le Gin

 52
A new bottle with a renewed taste. This new Number 1 bottle is filled with the renewed S72 Gin 'the Legend'. The base of violet, of course, remained the same. We now use water from another region and grain instead of potato alcohol. We also removed the Chinese tea from the recipe. This gives the S72 Gin 'the Legend' a more refined taste.